BalticFoods.lv

Новости

Результаты голосований

ТОП 40 лучших ресторанов мира







ТОП 40 лучших ресторанов мира -> Nobu London U.K.

Бренд Nobu не нуждается в особых представлениях с 1994 года, когда в нью-йоркской Трайбеке на Гудзон-стрит открылся первый ресторан с таким названием. Нобу Матсухиса к этому моменту уже был одним из самых известных рестораторов Америки: его ресторан Matsuhisa , открытый семью годами раньше в Беверли-Хиллс, не самом дружелюбном с точки зрения конкуренции районе, вызвал полный восторг как у ресторанных критиков по всей стране, так и у искушенной публики. В том числе и у Роберта де Ниро, который предложил Нобу открыть ресторан в Нью-Йорке и стать его партнером. Предложение было принято; еще одним партнером стал Ричи Нотар – блестящий специалист по выстраиванию отношений с клиентами самого высокого уровня.

Успех был ошеломительным. New York Times писала: «Таких суши еще не видел Нью-Йорк». Ресторан получил восторженную прессу, занял высокие места в списках лучших ресторанов Соединенных Штатов. Кухня того уровня, который предлагал своим клиентам Нобу Матсухиса, обычно претендует на эксклюзивность, предполагая в частности, что желание посетить ресторан с такой репутацией может оправдать не только путешествие в соседний город, но и перелет через Атлантику. Нобу этим правилом пренебрег. В 1997 году открылся Nobu London . Он сразу же стал одним из самых знаменитых ресторанов столицы Соединенного Королевства. И всего мира – именно ему Michelin присвоил свою звезду, тем самым включив его в число лучших ресторанов планеты. С тех пор рестораны открывались почти каждый год по всему миру – Лас-Вегас, Токио, Майами, Мельбурн, Гонолулу, Гонконг... ( Nobu Berkeley St . в Лондоне и Nobu Las Vegas также получили звезды от Michelin ). Nobu стал самой известной мировой сетью высококлассных ресторанов.


 

Добавить комментарий

Ваше имя:

Комментарий








Как часто Вы питаетесь в ресторане?

Каждый день
Несколько раз в неделю
Раз в год

Проголосовать Результаты

Журналисты по ошибке отправили в реку тбилисский ресторан | 17. 03. 2010

Тбилисский ресторан "Крцаниси", расположенный в центре города на набережной Куры, стоит на прежнем месте и работает в обычном режиме. >>>

Тбилисский ресторан смыло в реку | 16. 03. 2010

Одно из зданий тбилисского ресторанного комплекса "Крцаниси" во вторник, 16 марта, смыло в реку Куру. >>>

Клуб Godvil стал рестораном | 12. 03. 2010

В четверг, 11 марта, латвийский клуб Godvil в честь своего полуторалетия открыл ресторан под руководством шеф-повара Андрея Вагела. >>>

Власти США обвинили японских рестораторов в торговле мясом вымирающих китов | 11. 03. 2010

Федеральная прокуратура США выдвинула обвинения против одного из ресторанов японской кухни в Калифорнии и его шеф-повара. >>>

 

© 2009-2010 BalticFoods.lv